Ayyy inanmıyorum ya gerçekmi bu ama bizler bu ülkede bu kadar çok zaten tüketmiyoruz ama bir anda midem bulandı yazık yaww adama ne hale gelmiş bu herhalde günde 5 öğün sushi yiyordur.Bir tuhaf oldum valla meral hanım (Ş)

Meral Hanımcığım,

Bu bir “urban legend“dir, şehir efsanesi yani. Türkiye’de yaşayan birisi için, oldukça sık sushi yiyorum. Böyle bir şey yok! ;)

Bir de, mutfağı çok temiz ve diğer Japon restaurant’ları gibi fahiş fiyatlar çekmeyen Cafe Bunka‘yı, İstanbul’da oturan ve Japon Kültür’ünden canlı bir örnek görmek/yaşamak isteyen herkese tavsiye ederim:

Japon Kültür ve Enformasyon Merkezi’nin giriş katındaki Cafe Bunka‘da, orijinal Tatami odasında, maki-sushi, o-nigiri gibi Japon mutfağından yiyeceklerin tadına bakabilir; toz halindeki Japon yeşil çayıyla yapılmış hafif bir profiterol olan matcha-shuu’yu deneyebilir; bir yandan sen-cha (Japon yeşil çayı), genmai-cha (patlamış pirinçli yeşil çay), mugi-cha (buğday çayı) veya omatcha (japon çay seremonisinde içilen koyu yeşil çay)’yı yudumlayarak dinlediğiniz yumuşak melodilerle; Taksim’in kalabalığından, hengamesinden, kirliliğinden bir parça uzaklaşabilir; kafanızı ve ruhunuzu dinlendirebilirsiniz.

N.B. Japonya/Japon Kültürü/Japonca ile ilgili tüm yazılarınıza yeni bloğumun linkini bırakacağım, izninizle.

valla çok merak ediyorum tadını…ama çığ kofdeden nasil ayrilabilirimki yahuuu…e öleyim ben çığ kofte yemeyeceksem değilmi işin şakası tabii siz hiç içinizde kurt olmadığınızımı düşünüyosunuz yoksa yaaa ya bu kadarda cahil olmayalım kurt var içimizde ama esas cahillik da zaten mideye indirdiğimiz ce ordan bağısağa giden besinlerin beyinde toplanıp kurt oluşması …bizde yıllardır çiğ köfte yiyoruz ama ne böcek ne kurt bak tatlısese hala türkü söylüyo artıı japonları bilmiyomusunuzki onlar kendilerine zarar verecek en küçük şeyleri hemen imha eden insanlardır iyi tarafında bakın bide ya onlar canlı varlıklar nasıl öldürülürki onlar sonra hayvanlar derneğiyle uğraş uğraşabilirsen….ne olmuş beynin etrafında toplanmışlarsa onlar olmasa film hepten boş çıkardı değilmi

dur ya haklısın az bıras baktıktan sonra anladım sahte bu baksana herıfın kafasında saclar var normalde her beyın amelıyatında saclar tamamen kazılır dımı (S)

bundan sonra japonlar aklını basına alır (M) (M) (K)

ay bidaha asla sushi yemiycem (!) (S)

dün mail olarak aldığım bu şey gece rüyama girdi.doğru koyunların beynini taşa vurupta kurtlar çıktığını bende görmüştüm.Muhakkak bir doktora bunu danışacagım.gerçek olamaz diyorum çünkü beyin ameliyatından önce saçlar kazınır.bu adamın gözleri bile açık nerdeyse.

ööööööööööööö bu ne yaw böle. Çok kötü

ben çiğ köfteyi çok severdim.Fakat bu korkunç olayı gördüm resimleride gördüm.O yüzden bir daha çiğ köfte yemicem……